为什么使用有机肥？听听主席怎么说？

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席、中央财经委员会主任习近平主持召开中央财经委员会第一次会议时强调：要调整农业投入结构，减少化肥农药使用量，增加有机肥使用量。要确保农业绿色发展，加快推进农业绿色发展。

 

我们先说说目前我国土壤存在的常见问题：

● 土壤通透性差；

● 土壤有机质低及土壤板结；

● 土壤盐渍化，酸化日益严重。

问题一：土壤透气性差

典型事例之一：滨州市博兴县店子镇大肖村菜农肖师傅多年来都是使用旋耕机翻地，也不太注重使用有机肥。他家大棚土壤越来越板结，透气性变差，尤其是浇水之后，大量的矿质元素集中在土壤表层，致使上层

土壤变得更加粘重，从而形成一层“锅饼”，严重影响了土壤的透气性。

旋耕机翻地深度大都在12-15厘米，如果经常使用旋耕机翻地，还会使地表15厘米以下土层处形成一个犁底层，透水透气性降低，从而影响浇水后水分下渗速度和土壤的气体交换，造成根系沤根、缺氧，生长不良。犁底层的上升还会导致耕作层变浅，土壤对水肥的缓冲能力变差。

典型事例之二：寿光市纪台镇孟师傅浇水习惯采用大水漫灌。他家的茄子今年刚种上就出现了沤根死棵现象。

采用大水漫灌，容易引起大棚茄子沤根，因为水分会将土壤空隙中的空气挤出，导致土壤缺氧，同时大量的水囤积在土壤表面，又对土壤有很强的压实作用，使土壤的透气性进一步降低，茄子生长不良。

典型事例之三：寿光市稻田镇李建军覆盖地膜后没有将地膜撑起，地膜紧贴在地面上，使土壤与空气的气体交换受阻，蔬菜根系仅能从根茎处地膜的破孔处进行呼吸，因根系供氧不足，蔬菜生长不良。

解决方案：

● 减少化肥的用量，根据测土结果，缺啥补啥，将土壤中全盐含量控制在2.0克每千克以下，可有效缓解土壤板结。

● 将土壤深翻，加深耕作层，增强耕作层的缓冲性及透气性。蔬菜根系一般分布在25-30厘米的土层中，而普通的旋耕机只能翻地12-15厘米，菜农可以在旋耕机翻地之后再使用铁锹深翻一次，将犁底层加深到25-30厘米，以增加耕作层的深度，增加土壤中空气的含量。当然，菜农最好每隔3年进行一次深翻，深翻厚度在30-50厘米，以打破原有的犁底层，促进蔬菜根系深扎。

但对于不同类型的土壤，对犁底层深度的要求又有所不同，如沙壤土，由于土壤颗粒较大，土壤透气性好，也容易产生漏水漏肥现象，对于这样的土壤，菜农可以常年使用旋耕机翻地，以便于保水保肥。而对于粘土地，则建议菜农不要使用旋耕机翻地，而是在每次定植蔬菜之前都要将大棚土壤进行深翻，翻地深度在30厘米为好。

● 注意合理浇水。水与气是相对矛盾的，水大了土壤中的气会被排挤走，必然会引发透气性不良，所以蔬菜平时浇水一定要注意浇水量不宜过大，切忌大水漫灌，有条件的地区最好使用微灌或者滴灌，让水缓慢渗入土壤，这样对土壤的夯实作用较小，有利于改善土壤的透气性。同时浇水后要注意及时中耕划锄，辅助增加土壤的透气性。

● 为避免蔬菜操作行内土壤被踏实，最好使用秸秆覆盖，这样不仅能保证土壤透气良好，而且还有保证地温恒定，还具有吸收棚内湿气的作用。

● 覆盖地膜时，一定要将地膜撑起，防止地膜紧贴地面，影响土壤的透气性。

问题二：土壤有机质含量不足

要想使土壤适合于作物根系的生长，就需要改善土壤的物理性状。良好土壤的标准是有机质含量高，团粒结构多，土壤中的有害元素少。

所以增加土壤有机质，促进团粒结构的形成，为作物提供适宜的土壤环境。

多数蔬菜大棚的土壤有机质含量达不到适合蔬菜生长的20.0g/kg的标准。有些新建大棚的有机质含量远低于大田有机质的含量。

有些菜农对有机肥的认识不足，认为没有化肥见效快，另外有机肥要配合使用化肥还嫌麻烦！

大家要知道对于作物来说：化肥的营养功能巨大，没有化肥，就没有高产量。有机肥对作物的营养功能的确远远比不上化肥。

但是，有机肥对作物的作用表现为两点，一是营养功能，二是生理调节功能。

化肥承担了作物主要营养功能的当下，增施有机肥主要是利用其对作物的生理调节功能。

据专家研究，生理调节功能主要由生物酶、中间代谢物、内源激素、抗性物、细胞膜构成物、代谢吸收促进物等承担，这些成分只有有机肥中最丰富。

备注：靠施化肥保产量，靠施有机肥养地。

问题三：土壤盐渍化，酸化日益严重

土壤酸化如何应急处理

我们在田间看到，土壤表层经常出现绿苔，这就属于士壤酸化表现的一种。目前造成土壤酸化的主要原因是来自于我们大量使用化肥造成的。比如说尿素，硝酸钾，硫酸钾过磷酸钙等这些酸性肥料。针对土壤酸化最直接最有效的办法就是采用碱性物质去中和，比如说出现酸性土壤，农户可以在翻耕之前使用生石灰进行中和，来提升土壤的酸碱值，并且生石灰还是一种很好的杀菌剂，能对土壤中的真菌、细菌有杀灭作用。每亩地的生石灰用量，要根据士壤中具体的酸碱值来确定。提供一个数值供大家参考，比如说达到5.5以下，建议使用120公斤。比如说酸碱值介于6与5．5之间，建议使用量60公斤。当然了，这些都是针对酸性土壤的应急处理，最好的方法还是进行土壤的改良，改变土壤团粒结构，增施有机质和微生物菌，随后会教给大家实际操作的方法。

土壤盐渍化如何应急处理

我们经常会看见土壤表面出现一层白霜、红霜，这就属于典型的土壤盐渍化的表现，并且导致士壤中的酸碱值过高。造成这样结果的主要原因是种植户多年大量使用化肥，以及大量使用未经腐熟过的动物粪便比如说鸡粪造成的。

化肥中的大量盐分如果沉积在土壤表层，不仅导致土壤碱化，不适合根系的生长，更重要的一点是浓度达到一定的程度后，会对根系有很大的伤害，比如说瓜果蔬菜的毛细根迅速脱水死亡，从而导致根部病害的多发出现死秧，长势弱等多种根部病害的现象。针对士壤盐渍化最直接、快速的方法就是采用大水漫灌，利于水淋方式把这些盐分带入土壤深层。但是采用这种方法是治标不治本，随着以后水分的蒸腾，这类盐分还会在某一时间重返到士壤表层。

以前有些人说可以在田里冲施我们平时吃的醋，来中和碱性以及盐渍化的问题，这种方法只能作为应急之用，土壤自身的修复能力非常强，冲施醋虽然能够降低土壤PH值，但用不了几天它就恢复如初，并且冲施醋又给土壤带来二次的污染，这种方法只能在不得已的时候用，比如说已经造成了黄叶、死秧现象，但是随后要抓紧时间采用水淋以及生物菌方法来补救。

在合理施肥的基础上，最好的方法还是通过微生物菌的降解以及有机肥的改良措施。

如何正确使用有机肥

正确使用有机肥能快速增加土壤有机质，提高土壤透气性，缓解土壤疲劳，提高土壤的缓冲能力，为作物的生长提供良好的环境。

使用有机肥要完全腐熟。完全腐熟的有机肥不产生有害气体、不烧根、无杂菌、分解快，利于作物根系的吸收。

但很多农户都没有将粪肥腐熟的习惯，一般是现买现用，因为生粪进入土壤会产生热量进行二次发酵，很多时候都会对作物果树造成一些危害比如烧根死颗现象。

所以粪肥在使用之前一定要腐熟彻底，为促进腐熟，可向粪肥中加入腐熟剂加速腐熟。

对于商品有机肥，农户可以将其包施或穴施到根系周围的土壤当中，从局部提高土壤有机质含量，为作物根系创造良好的生长环境。

提高土壤有机质含量不是短时间内就能完成的事情，需要一个较长的过程，因为土壤中的有机质容易在土壤微生物的作用下分解，从而使土壤中的有机质大量减少，所以农户应连年使用有机肥。