正如张孝德老师在《新时代有机与健康》中指出，“有机农业是拯救地球生命的善业，是对大地之母的感恩和忏悔，是修复和复兴中国五千年乡村文明的基础工程。”是的，倡导有机农业是对有生命的物质世界的一次唤醒与温柔重塑。

那么，真正的有机农业到底是什么，其赖以成长和发展的根基又是什么？

准确地说，它不应该仅仅是一种生产方式，同时还应包涵一种深层的历史、文化和社会价值，即除了收获农副产品以外，还包括人们如何对待土壤、水及其他植物和动物。

因为我们不能弃土壤、植物、动物，乃至整个生态系统的健康而不顾，只片面追求食物的健康。要知道，农产品的健康与生态系统的健康是不可分割的，健康的土壤才能生产出健康的农作物，健康的植物才能养出健康的牲畜。

有机农业绝不只包括无污染，没有农药化肥，这远远不是有机农业的全部。它还包括以下几方面：

1、对于拥有数千年农耕文明的中国来说，有机农业不仅要有传统耕作方式的回归，还要加上新技术的应用；

2、“有机农业的初衷和本质就是环保”。有机农业还包括对土壤健康的维持、生态系统的保护等。坚持以“生态保护”为前提的各种有机种植、养殖，是整个生态系统的一个有机循环，所追求的，除健康的有机产品外，还有生态平衡的实现。

3、发展有机农业，还包括广大民众对有机的态度，对大自然尊重、公正的观念。因为数千年来，我们一直遵循着天地人和谐共生的文化传统，讲求的是人与人之间，人与其他生物、动物之间的平等与公正。

综上，可以说发展有机农业是一场革命，一场关乎重塑人们尊重自然心性的革命，需要革掉那些为了金钱和利润丧失良知的魔性、兽性，唤醒内心遗失已久的友善，找回敬天爱人的人性和德性。所以，长期来看，它又是温柔的革命。

这是一件不容易办到的事。历史赋予有机农业的时代使命，很重。可以说，中国有机前方的路还有万水千山，路漫漫其修远兮。中国有机农业未来的路，需要更多有机新农人携起手来，并咬紧牙关、风雨兼程。

有机农业是一场温柔的大地革命。终将会以温柔的姿态，从荒芜中走出繁华来。